非洲巨型毛蟲竟是平民美食
甘藍樹皇蛾的巨型毛毛蟲在非洲是富含營養的常見佳餚，幼蟲好養但成蟲卻極難搞。
根據 breedingbutterflies.com 的報導，在熱帶非洲有一種名為甘藍樹皇蛾的巨型天蠶蛾，展翅可達十六公分。這款蛾類最狂的特點不是牠們多變的外觀，而是牠們在非洲許多地區被視為重要的經濟來源——因為毛毛蟲是可以吃的！而且富含蛋白質、維生素與礦物質。這對某些讀者來說可能難以想像，但在當地卻是平常佳餚。
這款蛾的幼蟲體型巨大，身上佈滿看似嚇人卻無害的棘刺。最常見的造型是黑底配白黃色刺與紅色氣門，也有鮮紅或暗橘色變異。牠們是不折不扣的大胃王，雖因常吃甘藍樹得名，但包括非洲桃樹等幾十種植物都吃，人工飼養連常春藤也能下肚，難怪能在廣達二十多個非洲國家生存。
根據 breedingbutterflies.com 的報導，牠們在旱季會以蛹的型態休眠，直到季風季溫暖降雨才喚醒。不過，雖然養幼蟲難度偏低，要讓成年蛾交配難度卻極高，因為牠們很難同時羽化，有時碰面了還會拒絕交配，非常難搞。
把這件事拉回台灣來看，其實台灣也有吃蟲的次文化，像是山產店裡炸得酥脆的蜂蛹或蟋蟀，總是挑戰饕客膽量。如果哪天這款巨型毛毛蟲出現在台灣，說不定會被撒上胡椒鹽、配上九層塔下鍋大火油炸，成為夜市裡讓觀光客驚聲尖叫的特色鹽酥下酒菜呢！
- 原始報導breedingbutterflies.com
- 發現來源カラパイア (該站亦為轉載,非原始報導)
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